久しぶりの天麩羅

今日の晩御飯は久しぶりに
天麩羅を作りました。

うちのママは作らない。
ばーばも作らない。
大ばーばは元気なときには作ってた。（過去形）

ですので、自分で作りました。

今日の素材はこれだけ
さつまいも
なす
海苔
シソ
ししゃも
ちくわ（磯部揚げ）

なすは少し塩をふるとおいしー！
さつまいもは何もかけなくてもおいしー！

家族もおいしいと言って食べてくれました。

でも少し失敗。

火傷しちゃたYO！

天麩羅を揚げるときに金属の穴あきおたまで
すくいあげるのですが、お皿に盛るときに
うっかり熱いオタマに触れてしまいました。
あちち。

触れた直後は痛くなかったのですが
10分くらいしたらだんだんと
ジンジンしてきました。
氷で冷やして、薬を塗りました。

まぁ、みんな、おいしいと言ってくれたから
いいかな（ヲ(*`･ω･)ﾉﾞ）