『マリンドルフの日記☆子育てブログ』では書かない個人的な記事を書いています。
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今日は、東京から兄が帰ってきたので
兄のリクエストでかに天を晩御飯に
作りました。
かに天は初めてだったのでちょっと
失敗しました。
水気を取るのを忘れたので
ころもが絡まず、半分素揚げ
のようになってしまいました。
最初のほうに殻をむいたかには
自然に水が切れててよかったのですが
後の方のは十分に水気が切れてなかったです。
次はキッチンペーパーで水気を取る
ようにします。
兄のリクエストでかに天を晩御飯に
作りました。
かに天は初めてだったのでちょっと
失敗しました。
水気を取るのを忘れたので
ころもが絡まず、半分素揚げ
のようになってしまいました。
最初のほうに殻をむいたかには
自然に水が切れててよかったのですが
後の方のは十分に水気が切れてなかったです。
次はキッチンペーパーで水気を取る
ようにします。
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